لحم مقلقل.. على الطريقة الحجازية>>>

مغتربة سدني 28-05-2010 18 رد 4,992 مشاهدة
م
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته


اليوم حبيت اشارككم بوصفة اللحم المقلقل


طبعا مرة سهلة و مقاديرها بسيطة:


نجي للمقادير:


نص كيلو لحم أوصال ..مقطع قطع صغيرة



فلفل أسود مطحون ملعقة شاي




1 مكعب ماجي



ربع كاسة زيت



ملعقة شاي ثوم بودرة





الطريقة :


- نحمر قطع اللحم في الزيت


- نضيف الفلفل الاسود + الثوم


- نضيف مكعب الماجي


- و نتركه يغلي ربع ساعة


- ثم نضيف كوب ماء مغلي ..ونتركه ساعة ونص حتى ينضج..



ملاحظة :
الموضوع شخصي..فقط الصور من


لاتنسوا التقييم:o
ن
ماشاء الله شكله يفتح النفس مشكورة والله يعطيكي العافية يارب ولك احلى تقيم:)
%
روووووعه يعطيك العافيه
ا
يعطيك العافيه
م
يعطيك العافيه
ا
يسلموو..
م
مشكوره حبيبتي
يعطيكي العافيه
ا
ماشاء الله شكله يفتح النفس مشكورة والله يعطيكي العافية يارب ولك احلى تقيم:)
م
شكرا لمروركم
E
.
بارك الله فيك
B
ماشاء الله وصفة شهية تسلم الايادي

بانتظار جديدك
م
شكرا لمروركم
ا
م
شكرا لمرورك
س
مشكورة والله يعطيكي العافية
و
يسلمو ياقمر
e
مشكوره يا قمر
M
تسلم إيدج حبوبه

و تستاهلين أحلى تقييم
X